Cantina La Salute S.C.A. - Ponte di Piave (Treviso)

Nel giorno di S.Valentino la nostra passione per la terra del Piave e l'amore per l uve RABOSO si fondono. Dopo l'ottimale appassimento dei migliori grappoli scelti a tarda vendemmia, nel giorno dedicato agli innamorati iniziamo sia la pigiatura delle preziose uve che la potatura delle piante pronte al nuovo ciclo. Nello stesso importante giorno, dopo una lenta maturazione in botti di rovere ed un ulteriore affinamento in bottiglia, presentiamo il nostro Raboso a tutti gli innamorati del vino.

Il colore rosso rubino intenso ci suggerisce fresche nuance porpora e buona consistenza . L'ampio impatto olfattivo ci coinvolge su note di rosa selvatica e geranio, ci porta al lampone, alla mora e alla marasca e si miscela in un fresco profumo balsamico. In bocca si offre delicatamente dolce, caldo e morbido: ampiamente equilibrato e persistente negli aromi. In tavola si abbina a formaggi erborinati e da affinamento, ai dessert e con la pasticceria secca ed al cioccolato fondente. Piacevole vino da meditazione. Gradazione 14%vol.